Це один із найкорисніших листкових овочів, який з кожним роком підкорює все більше й більше кулнарних сердець, та тих, хто дотримується здорового способу життя.Адже він є джерелом вітамінів А, С, К, РР, Е і групи В, жирних кислот, холіну та, такої важливої для правильного процесу травлен..