Лолло Біонда вважається одним з найкрасивіших сортів салату. Його листя більш кучеряве, аніж в інших різновидів салату. Також даному різновиду на відміну від інших притаманний ніжніший смак.
Салат багатий фолієвою кислотою, яка прекрасно регулює обмін речовин, роботу нервової системи і мозку. Її дефіцит особливо небезпечний вагітним і дітям.
У салаті Лолло Біонда міститься велика кількість вітаміну B9, а також велика кількість вітамінів A і C, кальцію і заліза.
Крім того в його складі натрію більше на 60% ніж калію, що вкрай важливо при дотриманні деяких дієт.
Також даний продукт уповільнює процес відкладення солей в тканинах та сприяє регулюванню водного балансу в організмі.
Салат Лолло Біонда добре поєднується практично з усіма групами продуктів. Він однаково гарний і як гарнір до смаженого м'яса і як добавка до запечених овочів.
Також він є незамінною складовою для приготування салату з свіжих овочів. Заправляти салат рекомендується оливковою олією, бальзамічним оцтом або лимонним соком.
- НАЯВНІСТЬ: В НАЯВНОСТІ